常設の高校生ショップのトップランナー・・・と思われるww「吉商本舗」。
開店して既に4年半。
ついに、満を持して完全オリジナル商品の開発に着手いたしました〜!
これまでも、
Tシャツグランプリ作品の独占販売や、富士山の飴、ポストカードなどなど、オリジナル商品を手がけてきましたが、持ち込み企画やタイアップ企画ではない、完全オリジナル商品の開発は初めて。
全国的に
高校生ショップはす〜ぐにオリジナル商品を作りたがる傾向があるようですが、ウチは違うよ〜ん。
これまで地道な活動をしてきたからこそできる新たな展開・・・!!
要するに、マーケティング上、こんなのがあればぜひ買いたい!……みたいな声にお答えしての企画。
で、今回はお土産にもなって、健康にも良くて、地元業者も完全協力で、しかもタイムリーなホンモノ。
今、花粉症に効果があるといわれ大注目のメチル化カテキンを豊富に含む「べにふうき」の茶葉をたっぷりと使用した「茶飴(あめ)」を作ります!
このプロジェクトは、定期的に訪問販売している湖山病院さんからもヒントをいただきつつ、富士常葉大学の学生も関わる高大連携企画。
そんなわけで、こないだの土曜日(1月31日)、まずは静岡市葵区の県内でも2軒しかないと言われる茶飴製造のお店へぎゃーぎゃーうるさい小娘たちとレッツらゴー。
天保年間創業の老舗「
馬場製菓」。
いろいろと教えていただきましたが、茶飴の奥の深さには驚きました!
飴だけになめていました〜。(…笑うところww)
続いて訪ねたのは、市内今宮の「
秋山園」。
ココでは100%自家栽培の「べにふうき」についてレクチャーしていただき、さらにべにふうきをたっぷりと練り込んだあるモノ(試作品)もいただきました〜!
これが花粉症にいかにも効果がありそうで、しかも美味い!
そんなこんなで、これから花粉シーズン本番を迎える季節、3月初旬発売を目指して、鋭意製作中。ご期待下さ〜い!!
それにしても、ウチの高校生たちは食べてる時と儲け話の時に、ひと際笑顔になるな〜ww